怎么腌制五香水萝卜条,怎么腌制五香水萝卜条好吃
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本文目录一览:
- 1、五香萝卜怎么腌制方法
- 2、武汉五香萝卜干的腌制方法
- 3、五香萝卜五香萝卜干腌制方法
- 4、怎样做五香萝卜条?
五香萝卜怎么腌制方法
把腌好的萝卜放在太阳底下晒三天左右,把萝卜条晒去百分之50的水分,腌出的萝卜水和八角桂皮留下备用。
青萝卜、胡萝卜切条,用盐腌制半天;放在太阳下晾晒一天;在晒好的萝卜干中添加辣椒粉和五香面反复揉搓至萝卜干变软;用保鲜膜封好,放在室温下腌制半个月;吃时淋上香醋浸泡,滴上香油即可。
坛子中依次加入白醋,泡菜盐,白糖,高度白酒,嫩姜,小米辣,大放入玻璃坛中,倒入萝卜和辣椒加凉白开或者纯净水,水没过萝卜即可,然后加盐,盐和水的比例差不多1:6先用盐腌,腌出水倒掉。再用糖腌。腌出水倒掉。
所以有时间可以尝试一下五香萝卜条的腌制方法,为自己的早餐,添置一份惊喜的、美味的佐餐小菜。主料:白萝卜1个辅料:盐、胡椒粉、五香粉、香油、醋、酱油。
将香菜梗切成3厘米长的小段、各种萝卜切成细丝;把切好的萝卜丝用盐拌匀,装入缸(或坛)内腌渍2~3天。
五香萝卜干腌制的步骤 将萝卜洗净,去须,去掉坑坑洼洼的地方。 然后将白萝卜切成1cm的长条。
武汉五香萝卜干的腌制方法
1、五香萝卜干的做法教程:将小萝卜表皮受伤或是脏的部分刮掉,去掉蒂头和过长的根须,连皮洗净沥干。若是用大萝卜,则切成2cm的粗条。往萝卜里拌入盐,揉匀后腌制2-3小时。
2、萝卜切条、撒盐拌匀腌半天,控去水分晒至3~4成干。芝麻炒熟研碎备用。晒好的萝卜干用凉开水洗一下,一个是洗去灰尘,第二回软。
3、食材:萝卜5000g、盐250g、白糖350g、味精30g、辣椒面30g、醋300g;首先,将买来的萝卜(为了方便以后吃,所以量建议稍微大一些,而且又放不坏。),清洗干净,去掉须子,然后将萝卜切成一指宽的长条,备用。
4、新鲜的萝卜,切成条,放在木质筛网里,不要重叠。将切成条的萝卜放在阳光下暴晒,晒一两天还有些许水分的时候收回来,备用。煮一锅开水,水开之后加入食盐、五香八角等,煮一会之后盛出放凉。
5、五香萝卜干的腌制方法 萝卜干的做法大全 做法二:青萝卜洗净,切成大小厚薄均匀的萝卜块(条),用适量的盐腌制半天至一天,摊在太阳下晾晒至干。烹饪技巧 萝卜干有咸味的,有原味的,步骤2省略晒出的就是原味萝卜干。
五香萝卜五香萝卜干腌制方法
萝卜切条、撒盐拌匀腌半天,控去水分晒至3~4成干。芝麻炒熟研碎备用。晒好的萝卜干用凉开水洗一下,一个是洗去灰尘,第二回软。
食材:萝卜5000g、盐250g、白糖350g、味精30g、辣椒面30g、醋300g;首先,将买来的萝卜(为了方便以后吃,所以量建议稍微大一些,而且又放不坏。),清洗干净,去掉须子,然后将萝卜切成一指宽的长条,备用。
五香萝卜干的做法教程:将小萝卜表皮受伤或是脏的部分刮掉,去掉蒂头和过长的根须,连皮洗净沥干。若是用大萝卜,则切成2cm的粗条。往萝卜里拌入盐,揉匀后腌制2-3小时。
每100公斤腌制咸坯可得成品50公斤左右,即每100公斤鲜萝卜生产五香萝卜干约25公许 5,调味:每100公斤上述萝卜干加五香佐料1公斤。
怎样做五香萝卜条?
1、坛子中依次加入白醋,泡菜盐,白糖,高度白酒,嫩姜,小米辣,大放入玻璃坛中,倒入萝卜和辣椒加凉白开或者纯净水,水没过萝卜即可,然后加盐,盐和水的比例差不多1:6先用盐腌,腌出水倒掉。再用糖腌。腌出水倒掉。
2、做五香萝卜条要选择新鲜的萝卜,虽然现在的萝卜都很新鲜,但是买萝卜的时候还是要注意,不要买到发糠的萝卜了,萝卜不要去皮,这样腌制出来的萝卜条才更脆爽。
3、首先准备主料白萝卜一个。辅料:盐、胡萝卜、五香粉、香油、醋、酱油。首先将白萝卜洗干净,然后将白萝卜切成一厘米的长条。将切好的白萝卜长条放入容器中加入适量的盐来腌制五个小时。
4、所以有时间可以尝试一下五香萝卜条的腌制方法,为自己的早餐,添置一份惊喜的、美味的佐餐小菜。主料:白萝卜1个辅料:盐、胡椒粉、五香粉、香油、醋、酱油。
5、用料 青萝卜 几个 盐、白糖、味精、五香粉、老抽、白酒、辣椒面 适量 腌五香萝卜干的做法 白萝卜洗净切成小手指头粗的条。请点击输入图片描述 阳台上晒太阳,晒一天时翻动翻动,晚上收起,白天再晒。
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