r如何自制红豆沙(如何在家自制红豆沙)
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本文目录一览:
- 1、如何做红豆沙?
- 2、红豆沙的制作方法是什么?
- 3、红豆沙怎么做?
如何做红豆沙?
1、制作红豆沙的方法并不复杂,但是需要耐心和时间。需要准备的食材有:红小豆、白砂糖、白糖、黄油。
2、制作方法:1:300克红豆,先用水洗干净。当然用红小豆、绿豆也可以。
3、准备好的红豆淘洗干净,放在一个容器中,加入稍微多一点的清水,提前一晚上浸泡,浸泡好的红豆体积明显变大,豆类比较难煮熟,提前浸泡可以煮得更软烂。
4、把浸泡过的赤豆用小火煮至软烂,煮两小时左右。把豆子滤水(水保留),放入淘箩里,下面放一个大锅,用勺子碾磨红豆,豆沙就会流入下面的锅中,剩下豆皮渣。放入三大勺猪油,加入绵白糖。
5、红豆沙 基本材料:红豆1杯、砂糖200公克、水1/4杯、沙律油30ml。做法:先在锅中放4杯水,和红豆一起用中火煮,煮沸后再加1/2杯水继续煮,等它第二次沸腾后,捞出放在竹篓上沥干。
红豆沙的制作方法是什么?
制作流程:把准备好的赤豆洗干净以后,放入锅中,加入水(要淹没赤豆将尽2厘米)。开大火煮一直到沸腾,然后开小火焖半个小时,最后关火连锅一起放入饭堡中6小时。
制作红豆沙的方法并不复杂,但是需要耐心和时间。需要准备的食材有:红小豆、白砂糖、白糖、黄油。
自制红豆沙的做法 将红豆150g泡上一夜。第二日将红豆冲洗干净。红豆放入锅中,加水400ml。设置加压20分钟。解压后就得到这样的个个破壳,烂烂的红豆。将红豆连同汤一起倒入粉碎机中打成细泥。
红豆沙怎么做?
1、红豆沙的做法如下:主料:红豆300克、白糖120克。辅料:水适量。红豆用清水洗净后,然后浸泡一晚上。在浸泡的过程中,把红豆里边的那些坏掉的和空壳的给挑出来。
2、第一步:浸泡 最少要浸泡5个小时以上,最好提前一晚浸泡红小豆,把红小豆淘洗干净,放入容器中,加入没过红豆的清水就可以了,夏季未防变质可放于冰箱的冷藏中。
3、把准备好的赤豆洗干净以后,放入锅中,加入水(要淹没赤豆将尽2厘米)。开大火煮一直到沸腾,然后开小火焖半个小时,最后关火连锅一起放入饭堡中6小时。
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