腌制的东西多久会变质（腌制好的东西多久可以吃了）
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腌酸菜可以放多久不坏
1、腌酸菜可以放多久不坏 如果腌制的酸菜保存完好，可以保存到半年。酸菜可以放在干净的罐子里，然后用塑料薄膜和橡皮筋密封，放在干燥阴凉的地方。
2、自己腌的酸菜可以存放多久 腌的酸白菜若是保存较好，能放上半年都没问题。
3、一般将酸菜放在冰箱里冷藏可以保存3个月左右，也有的保存更长时间的，如果拆开保鲜袋发现酸菜变味了，就要将它扔掉。坏了的酸菜一定不能吃，很有可能会拉肚子，严重的还会毒死人，所以一定要小心，不要将它放太久。
4、酸菜一般放置一年左右则不建议食用。由于放置时间过长，酸菜口味及口感会发生变化，甚至滋生细菌，或由于亚硝酸盐积聚，进食后可出现不适症状或中毒等现象，对身体产生不利影响。
5、酸菜放冰箱保鲜一般可以保存一个月。正常制冷时冷藏室内温度可达零下18度这时里面的食物可保质三个月。酸菜保存可以放到瓷坛里，吃的情况下拿出来即可。也可以用包装袋密封性好，随后放入电冰箱里，吃的时候吃多少拿多少。
腌制的柠檬能放多长时间呢?
1、大部分人可能都会选择用冰糖去腌制柠檬，一般用冰糖腌制的柠檬可以存放12个月左右，但是也是有前提条件的，必须要有足够的糖分才可以存放这么久的时间，而且必须要摆在通风的地方，不可以放在阳光底下暴晒。
2、冰糖腌柠檬一般可以保存1—3个月，由保存的条件决定，放冰箱冷藏保存较好。 完整的柠檬在常温下可以保存一个月左右。
3、冰糖腌柠檬可以存放一年、甚至1年以上。冰糖腌柠檬，如果存放的久，是需要足够的糖份，就是说需要大量的冰糖将柠檬腌到的。如果在存放中需要密封存，放置于通风阴凉处，不能暴晒，不能放置在有温高于30度左右的。
4、那么接下来就由我来介绍一下冰糖腌柠檬可以放多久吧。一般来说冰糖腌柠檬可以在冰箱里放一个月左右的时间。
5、柠檬腌制后可以放多久大概是可以存放半年到一年。但是要在密封好的前提下。柠檬的腌制非常简单，首先准备柠檬。洗净晾干切成薄片，然后准备冰糖，一个密封玻璃罐。
腌萝卜常温下可以放几天?(就是用生抽、老抽、醋、糖、盐腌的)
1、醋泡萝卜一般腌制24小时就可以吃了，保存时间可以半个月至以上。醋泡萝卜放在冰箱保鲜时，将醋泡萝卜装入玻璃罐中，密封好，放在冰箱冷藏室存放即可。醋泡萝卜做好以后最好尽快食用，以免滋生细菌。
2、放入盆中加入煮好的花生豆和葱姜蒜小米椒拌均。加入放凉的汁料，搅拌均匀，放少许白酒，放入密闭的容器中，放入冰箱。第二天即可食用，酸甜爽脆很好吃哦。
3、腌制好的萝卜用清水多冲洗几遍，冲掉多余的盐分，也是为了使腌好的萝卜片不会太咸，然后挤干净水分后放入调好的料汁中搅拌均匀，让料汁完全没过萝卜片后盖上保鲜膜，放到冰箱里冷藏保存，第二天就可以吃了。
4、腌这个白萝卜也无需往里边儿加盐，基本上淹上24小时之后就可以直接吃了，方法也是非常简单的。具体做法以及细节如下：第一步，首先我们需要准备好食材：新鲜的白萝卜、芹菜、生抽、香醋、盐、白糖、生姜、大蒜等。
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