干香茹面筋煲如何制作，香菇面筋煲的做法
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香菇面筋煲制作中,如何使得香菇好吃
1、香菇面筋煲的做法 干香菇泡发后洗干净，剪去硬的蒂头。最后留一点水继续泡着。水不要倒掉，这个干净的香菇水很提鲜的。面筋浸在温水里，用筷子搓破一个小洞，让面筋浸在水里泡软后逼干水分，待用。
2、主料：香菇、面筋、竹笋、鸡毛菜。辅料：盐、橄榄油、耗油、淀粉、糖。竹笋切片氽水，去涩。面筋用热水泡软取出，滤干。香菇切片。
3、香菇要选用个大的。在烹饪前，要在香菇的表面划十字刀，这样汤汁才能进去。
4、适量 生抽 适量 辣椒 适量 步骤 准备好食材 油面筋切小快，香菇切丝备用 开水煮一下油面筋，去油腥味 锅起油，放葱、姜、蒜、辣椒炸香，放油面筋和香菇丝，加豆瓣酱、生抽。
5、将鲜香菇去蒂，洗净，较大的香菇可以对切成小块；姜削去外皮，切末。将油菜洗净，放入沸水中焯烫10秒钟至熟，再捞出盛入盘中。将油面筋放入开水中完全浸泡软，捞出再挤干水分备用。
6、香菇炒面筋的做法 面筋一块。 切成小块。 香菇切成条。 锅里加油，煸炒一下蒜和姜丝，然后加入香菇，大火炒。 加入面筋块大火炒。 然后加入盐和生抽调味，出锅。
炸油条机怎么做？
第一种适合晚上10点以后开始做早餐准备，在室内温度正常情况下，睡觉前揉好面盖上放在室温中发酵，如果发的稍微过一些也没有关系，第二天早晨起来只需要不到20分钟就能炸了。
水加入酵母粉搅拌均匀 2 加入油 3 加入小苏打，盐和面粉 4 合成面团静置，十分钟之后再揉揉。
原料：面粉500克 矾15克 面碱15——15克 精盐10——12克 温水370克 制作方法：将白矾、食碱、精盐放在器皿中，倒入温水并将原料搅拌熔化以后，加入面粉用调制成 较 软的面团待用。
在家自制炸油条步骤如下：用料：普通面粉500g、盐8g、小苏打4g、无铝泡打粉4g、鸡蛋1颗、植物油15g、常温水280g、油少许、炸油条的油1锅。
油条面切成宽2-5厘米，厚度0.9-1厘米，再用刷子轻轻的在面上刷一下干面，将两条面坯相对重叠，用压条摁住，两头从中间捏住，再把面拉长拉直下锅，油温必须控制在200度；放入油条机炸制2分钟即可。
、油条面切成宽2-5厘米，厚度0.9-1厘米，再用刷子轻轻的在面上刷一下干面，将两条面坯相对重叠，用压条摁住，两头从中间捏住，再把面拉长拉直下锅，油温必须控制在200度。1放入油条机炸制2分钟即可。
简单好吃的面筋,到底是怎么处理的才有这种美味?
1、如图，首先取来2个面筋，用清水冲洗一下。如图，将面筋撕成均匀大小的小条。如图，取来1块生姜、1棵香葱、4颗辣椒，洗净后切好备用。如图，锅内加入8克色拉油，烧至8成热后放入生姜、辣椒、香葱。
2、将洗好的面筋切成小块或制成小球，然后投和水锅，用蒸汽加热，使蒸汽保持100℃左右，持续30分钟，即成水面筋。还有一种油面筋：用手团成球形，投入热油锅内炸至金黄色捞出即成。
3、把水面筋切成小长条，中小火少许油，慢慢煎到外表松弛(就是有点起泡泡的.感觉)待用。把2匙豆瓣酱用半杯水化开备用。我用的这种韩国豆瓣酱不太咸，如果用的豆瓣酱本身很咸就要酌情减量。大蒜切片葱切葱花备用。
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