吃包头菜有什么好处，吃包头菜可以减肥吗
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包头菜含钾高吗
1、每100g含钾量100mg。包头菜，别名油麦菜，莜麦菜，又叫苦菜、生菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，它的长相有点像莴笋的“头”，叶细长平展，笋又细又短。
2、包头菜适宜在砂壤土里生长。这种土壤含砂粒约80%，细砂多，粗砂少，含粘粒约20%，透气性好，保水保肥能力较差，所以增施含有机质多的肥料；砂层薄的可深翻将砂和下层粘土掺合；施用河泥。
3、白菜含钾高，每100克大白菜中的含钾量可以达到199毫克，每100克小白菜中的钾含量可以达到274毫克。适当食用白菜，可以补充人体所需的钾含量，避免身体出现缺钾的情况。
4、秋葵：每100g秋葵里面的含钾量是95mg，与此同时，它的叶绿素和叶黄素的含量也是非常丰富的，但是维生素K1以及钙的含量会稍微高一些。
包头菜有哪些营养价值
1、色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B维生素B2和大量钙、铁、等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。油麦菜的营养价值略高于生菜，而远远优于莴笋。
2、包头菜的营养价值丰富，含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、微量元素、胡萝卜素以及矿物质等营养成分，可以适量食用。
3、外形有点像白菜，但是卷在一起的，颜色发绿的这种菜应该是包菜，也叫卷心菜。包菜的质地脆甜，不仅味美可口营养价值也很高，还有很多的维生素。能够促进人体新陈代谢，对孩子的生长发育大有益处。
4、适当吃一些新鲜、应季的春菜，不仅能降火气、保肝脏、益脾胃，而且对孩子春季身体内的阳气生发很有好处。
包菜是很常见的小菜,它的制作方法是怎么样的?
在包菜焯水的时候，时间千万不能太长了，如果时间太长的话，就会将包菜焯得非常软烂，从而影响它的口感，焯水两分钟就可以了。包菜和粉丝焯完水之后都要过一下凉水，过凉完凉水之后它们的口感会更好。
——【开始制作】——①：五花肉切成片，毛白菜撕成小块，生姜切片，大葱切小段，干辣椒中间切一下，青辣椒切成丝。②：锅中倒油，倒入切好的五花肉大火翻炒，炒至金黄，放入大葱、生姜片、干辣椒爆出香味。
做法：包菜菜手撕成小块，口蘑、大蒜切片，韭菜切小段。锅坐热之后，先放干辣椒段、蒜瓣炒出香味，然后放入炒包菜和口蘑。炒软之后，放入盐、黑胡椒和酱油，加入韭菜继续翻炒至熟透即可。
西兰花和包头菜能不能在一起吃
包菜和花菜可以一起吃。原料：牛肉200克、鸡胸脯肉1个、包菜半颗、花菜半颗、西兰花1颗、胡萝卜半根、香菇4朵、玉米面适量、白面适量、燕麦适量、鸡蛋2个、香油适量、清水适量。
西兰花和青菜可以一起吃的。西兰花和青菜都同属于蔬菜，主要成分是植物纤维、维生素和矿物质等，它们的成分比较相似，一起食用不会过敏。
营养专家薛医师介绍西兰花和白菜是可以一起炒着吃的。多吃西兰花能有效防止过敏，另外还含有多种抗氧化素，能有效抵抗衰老。而且吃白菜可以驱除烦恼，调节紧张的神经，起到镇静安神的作用。
西兰花属于花菜的一个品种，是可以一起吃的。西兰花不能和什么一起吃 西兰花+牛奶：影响钙的吸收，不利于人体骨骼的生长发育，尤其对青少年来说，应该尽量避免一起吃它们。
西兰花不能和什么一起吃 西葫芦 西兰花含有丰富的维生素C，与西葫芦含有的维生素C分解酶相遇，会影响机体对维生素C吸收，降低西兰花的营养价值。
包菜有什么功效与作用
1、食用新鲜的包菜还具有消炎、杀菌的作用。对外伤肿痛、咽喉疼痛、牙痛、胃痛患者有非常好的治疗效果，可以将包菜榨汁以后饮下或者涂于患处，作用非常明显哦。
2、包菜的功效与作用：辅助降胆固醇。包菜中丰富的B族维生素、维生素C、膳食纤维，可帮助肠胃蠕动，促进排毒、排便，降低血液中胆固醇的浓度。减脂。
3、卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。 卷心菜富含叶酸，对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，因此，怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。
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