羧甲基纤维素cas编号是多少（羧甲基纤维素型号）

vip2年前 (2023-05-07)充气娃娃159

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羧甲基纤维素钠盐的水溶液性质稳定，不易腐蚀变质，具有悬浮作用和稳定的乳化作用，良好的粘结性和抗盐能力，对油和有机溶剂稳定性好。

羧甲基纤维素钠也是增稠剂的一种，由于其本身具有良好的功能特性使其在食品工业得到了广泛的应用，它也在一定程度上推动了食品工业快速健康的发展。

羧甲基纤维素钠，是当今世界上使用范围最广、用量最大的纤维素种类。简称CMC-Na，是葡萄糖聚合度为100~2000的纤维素衍生物，相对分子质量2416。白色纤维状或颗粒状粉末。无臭，无味，有吸湿性，不溶于有机溶剂。

CMC是英文CarboxyMethylCellulose的缩写，中文名为羧甲基纤维素钠，分子式为C6H7（OH）2OCH2COONa，是天然纤维素经化学改性后得到的纤维衍生物，是重要的水溶性聚合物之一。

羧甲基纤维素钠是一种有机物，化学式为[C6H7O2（OH）2OCH2COONa]n，是纤维素的羧甲基化衍生物，是最主要的离子型纤维素胶。

羧甲基纤维素cas编号是多少（羧甲基纤维素型号）

1、羧甲基纤维素是自然界中分布最广、含量最多的多糖，来源十分丰富。当前纤维素的改性技术主要集中在醚化和酯化两方面。羧甲基化反应是醚化技术的一种。

2、羧甲基纤维素钠（CMC）是纤维素醚类中产量最大的、用途最广、使用最为方便的产品，俗称为工业味精。用于石油、天然气的钻探、掘井等工程 ①含CMC的泥浆能使井壁形成薄而坚，渗透性低的滤饼，使失水量降低。

3、cmc是羧甲基纤维素。羧甲基纤维素（英文：Carboxymethyl Cellulose，简称CMC）是一种常用的食品添加剂，其钠盐（羧甲基纤维素钠）常用作黏稠剂、糊料。

4、羧甲基纤维素的性质：俗称化学浆糊。由羧甲基纤维素(cmc)与适量的水调制而成，透明度好。羧甲基纤维素由一氯醋酸与纤维素在碱存在下作用制得。无味、无臭、无毒性的白色粉末。

5、将羧甲基纤维素作为上浆剂，用于棉、丝毛、化学纤维、混纺等强物的轻纱上浆。用于建筑，提高保水性和强度。用于陶瓷工业中可做毛坯的胶粘剂、可塑剂、釉药的悬浮剂、固色剂等。

cmc是羧甲基纤维素钠，是一种有机物，化学式为[C6H7O2(OH)2OCH2COONa]n，是纤维素的羧甲基化衍生物，是最主要的离子型纤维素胶。

cmc是一种有机物，中文名为羧甲基纤维素钠。羧甲基纤维素钠（CMC），是纤维素的羧甲基化衍生物，又名纤维素胶，是主要的离子型纤维素胶。

cmc即羧甲基纤维素钠，是当今世界上使用范围最广、用量最大的纤维素种类。在食品工业中用作增稠剂，医药工业中用作药物载体，日用化学工业中用作黏结剂、抗再沉凝剂。印染工业中用作上浆剂和印花糊料的保护胶体等。

食品中CMC是羧甲基纤维素钠，是纤维素的羧甲基化衍生物，是最主要的离子型纤维素胶。CMC-Na为白色纤维状或颗粒状粉末，无臭、无味、有吸湿性，易于分散在水中形成透明的胶体溶液。

1、本品为羧甲基纤维素的钠盐，按干燥品计算，含钠（Na）应为5～5％。[性状]本品为白色或微黄色纤维状粉末，无臭、无味，具吸湿性。本品在水中溶解成黏稠胶体。在乙醇、乙醚或氯仿中不溶。

2、国家GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中羧甲基纤维素钠(CMC)在各种饮料中的最大添加量是每公斤2克，而国内众多乳品企业使用羧甲基纤维素钠(CMC)都大量超标。

3、羧甲基纤维素钠（CMC）是纤维素醚类中产量最大的、用途最广、使用最为方便的产品，俗称为工业味精。用于石油、天然气的钻探、掘井等工程 ①含CMC的泥浆能使井壁形成薄而坚，渗透性低的滤饼，使失水量降低。

4、提高果肉型饮料的稳定性。还可作为果汁饮料、酸乳饮料的稳定剂以及乳化香精的乳化稳定剂等。PGA一般用量为0．1%—0．5%。FAO/WHO食品添加剂专门委员会规定的日摄入量（ADI）为25mg/kg体重，规定的使用标准为1%以下。

5、特别是对动、植物油、蛋白质与水溶液的乳化性能极为优异，能使其形成性能稳定的匀质乳状液。因其安全可靠，因此，其用量不受国家食品卫生标准ADI限制。

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